海鲜水果沙拉

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用料  

菠萝 1/4个
橙子 一个
罐头黄桃 二片
虾仁 十二个
鱿鱼圈 六七个
沙拉酱
蜂蜜

海鲜水果沙拉的做法  

  1. 虾仁和鱿鱼圈解冻冲洗一下,鱿鱼圈外面一层紫色的皮剥清楚

    海鲜水果沙拉的做法 步骤1
  2. 锅中烧开一些水,放入姜片葱段和少许酒

    海鲜水果沙拉的做法 步骤2
  3. 放入虾仁和鱿鱼圈,再一煮开先捞出鱿鱼圈,关火再捞出虾仁

    海鲜水果沙拉的做法 步骤3
  4. 菲律宾菠萝

    海鲜水果沙拉的做法 步骤4
  5. 取出切一半,然后再切大片把当中硬的地方去掉,浸入淡盐水中,约十分钟后,取出切成小块

    海鲜水果沙拉的做法 步骤5
  6. 橙子对半切开,去皮,切小丁

    海鲜水果沙拉的做法 步骤6
  7. 罐头黄桃取出切小丁

    海鲜水果沙拉的做法 步骤7
  8. 切好的水果小丁放一起

    海鲜水果沙拉的做法 步骤8
  9. 再放入焯过的虾仁和鱿鱼圈

    海鲜水果沙拉的做法 步骤9
  10. 加入沙拉酱和少量蜂蜜拌匀

    海鲜水果沙拉的做法 步骤10
  11. 生菜叶子洗干净,用凉开水再冲一下,然后用厨房纸巾吸干,排放在盆内

    海鲜水果沙拉的做法 步骤11
  12. 然后把拌好的沙拉放在生菜叶上即可

    海鲜水果沙拉的做法 步骤12

小贴士

1、现在是菠萝上市的季节,我的这个菠萝是网上买的菲律宾进口的菠萝,颜色偏浅。现在水果摊上的菠萝颜色也很好吃,颜色也比较漂亮些。
2、如果家里有香蕉梨苹果啥的,也可以放一些进去。我是为了衷于必家的原作,没有没有放,哈哈
3、鱿鱼圈不要多煮,否则很易老掉,虾仁变色后变煮一小会儿也就可以了
4、光放沙拉酱感觉有些酸的话,可以放一些蜂蜜,使口感更好
5、生菜垫在下面,很美观,吃到最后生菜也可以吃完,非常爽口

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