羊肉白菜汤

29
人做过这道菜

简介

羊肉是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。羊肉性温,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。

用料  

羊肉白菜汤的做法  

  1. 羊肉切块,洗干净。锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉

  2. 然后把锅里的水倒掉,把锅重新洗一下。倒入羊肉,然后加入开水,放姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,料酒

  3. 开大火烧开,转小火炖一个小时这样,把羊肉炖烂为好

  4. 大白菜切大片,然后加入锅中,加盐继续5分钟就可以出锅了

  5. 加点香菜,一碗清清爽爽,热气腾腾的羊肉白菜汤就可以让你暖身暖胃了

羊肉白菜汤的留言

关于羊肉白菜汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 29 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
460 收藏