土豆鸡腿

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用料  

土豆鸡腿的做法  

  1. 土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀

  2. 锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白

  3. 倒入酱油,料酒翻炒几下

  4. 加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样

  5. 大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的

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