紫薯芝麻饼

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每年的紫薯季节,都会用来制作甜品,点心,将其本身干噎的口感转化为柔软,香味浓郁的芝麻饼,不含油脂,非常健康的一款餐后小茶点。

用料  

紫薯 300g
糯米粉 50g
白糖 30g
熟芝麻 适量

紫薯芝麻饼的做法  

  1. 将蒸熟的紫薯,压成泥状,一定要压的细腻一些,这样吃起来口感才更加细腻,放入白糖

    紫薯芝麻饼的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉

    紫薯芝麻饼的做法 步骤2
  3. 将糯米粉揉成面团

    紫薯芝麻饼的做法 步骤3
  4. 揪成大小均匀的小剂子

    紫薯芝麻饼的做法 步骤4
  5. 逐个均匀裹上芝麻

    紫薯芝麻饼的做法 步骤5
  6. 放在烤盘,上下火170°20分钟即可

    紫薯芝麻饼的做法 步骤6
 

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