平菇鸡蛋汤

40
人做过这道菜

用料  

平菇鸡蛋汤的做法  

  1. 将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用

  2. 将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净

  3. 炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下

  4. 放入平菇,倒入适量水、加盐烧开

  5. 然后倒入鸡蛋液,再烧开即成

平菇鸡蛋汤的留言

关于平菇鸡蛋汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 40 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
435 收藏