璐稔
白菜肉沫炒粉条
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人做过这道菜
【白菜肉末炒粉条】，最家常也最下饭，白菜单炒比较寡淡，想好吃，那就得加大调味，比如醋溜+干辣椒炝锅。不喜欢酸辣味的，像姐一样这两天嗓子不舒服的朋友，可以选择柔和点儿的吃法，白菜+粉条+肉末（换成五花肉更好【最具人间烟火。人情味道的一道菜】猪肉白菜炒粉条（家常版）），即使不会做饭的人也不会有压力，试试吧，各位亲~~
用料
白菜肉沫炒粉条的做法
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锅烧热后倒入油，放入花椒粒，爆香后，将葱姜蒜末放进去
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出香味后，放入猪肉馅
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半勺五香粉
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半勺盐
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适量生抽
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小火翻炒2、3分钟
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取一个碗，盛出
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然后先将白菜梆放入锅中煸炒几下
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再放入白菜叶
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加入适量蚝油
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炒匀后，将提前泡好的粉条倒入，均匀的铺在白菜上。（这个时候不要炒拌，粉条如果被搅到锅底的话，继续加热容易糊锅）
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最后将炒好的肉馅倒在粉条上，盖上锅盖，小火焖上2、3分钟，开盖，将所有的食材炒拌一下，出锅
