草莓椰香芋泥

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用料  

草莓椰香芋泥的做法  

  1. 将芋头放入锅中蒸熟

    草莓椰香芋泥的做法 步骤1
  2. 蒸好的芋头去皮后, 加入适量的糖和椰浆

    草莓椰香芋泥的做法 步骤2
  3. 用电动搅拌器搅拌成泥

    草莓椰香芋泥的做法 步骤3
  4. 放入准备好的容器中

    草莓椰香芋泥的做法 步骤4
  5. 放入冰箱中冷藏一个小时以上定型

    草莓椰香芋泥的做法 步骤5
  6. 拿出来后在上面放上草莓丁

    草莓椰香芋泥的做法 步骤6

小贴士

这是一道方便省事的甜品,要注意挑选芋头最后选用荔浦芋头, 它口感更面,香味也浓些;蒸熟后加入椰浆和糖搅拌成泥,注意越细腻越好;再放入冰箱中冷藏一个小时定型后拿出,表面上撒些喜欢的水果丁装饰即可。

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