咖喱牛腱

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用料  

咖喱牛腱的做法  

  1. 牛腱加花椒淖去血水

    咖喱牛腱的做法 步骤1
  2. 牛腱加姜片,米酒高压30分钟

    咖喱牛腱的做法 步骤2
  3. 油爆洋葱

    咖喱牛腱的做法 步骤3
  4. 下胡萝卜和土豆翻炒

    咖喱牛腱的做法 步骤4
  5. 把牛腱连汤汁一同倒入锅中,加水浸过

    咖喱牛腱的做法 步骤5
  6. 大火烧开转小火煮至熟烂

    咖喱牛腱的做法 步骤6
  7. 中途加盐,咖喱块和椰浆

  8. 最后转大火收汁

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