香浓玉米汁&玉米渣饼

简介

喝完玉米汁,再吃2个窝窝头,又解决了一顿早餐!
打好的玉米汁没放糖,这种甜玉米本身就有甜味,加了一点淡奶油,增加一点奶香,而且还浓稠了许多,不过色彩上就会比原来的玉米汁要浅了.

用料1 

甜玉米 2条
清水 900克
动物性淡奶油 适量

用料2 

玉米粉 150克
中粉 50克
玉米渣 200克
玉米汁 50克
细砂糖 40克

香浓玉米汁&玉米渣饼的做法1 

  1. 甜玉米剥去外皮,洗净

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤1
  2. 用刀把玉米粒切下来

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤2
  3. 玉米粒放入豆浆机中

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤3
  4. 加入足够的清水,按五谷豆浆键

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤4
  5. 过滤出玉米汁,加入适量的淡奶油拌匀

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤5

香浓玉米汁&玉米渣饼的做法2 

  1. 粉类加糖混合均匀

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤1
  2. 加入玉米渣和玉米汁拌成团

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤2
  3. 室温盖保鲜膜静置20分钟

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤3
  4. 做成小饼状

  5. 冷水上锅蒸10分钟

    香浓玉米汁&玉米渣饼的做法 步骤5

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