奶香南瓜羹

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简介

南瓜羹一般做出来是甜的,这次俺上传一道有点西式味道的咸味的羹吧,非常的香浓柔滑,奶香味道十足,还加了胡椒粉,别有一番风味哈。。。。。。

用料  

南瓜 300克
牛奶 300ml
洋葱 1/2个
枸杞 数粒
白胡椒粉

奶香南瓜羹的做法  

  1. 南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片。洋葱剥去外皮,切成碎粒

    奶香南瓜羹的做法 步骤1
  2. 加热炒锅中的油,先将洋葱粒炒出香味

    奶香南瓜羹的做法 步骤2
  3. 再放入南瓜翻炒3分钟

    奶香南瓜羹的做法 步骤3
  4. 等南瓜表面略变色,倒入凉水用大火烧沸,再改小火煮10分钟

    奶香南瓜羹的做法 步骤4
  5. 待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入,接着用小火慢煮5分钟

    奶香南瓜羹的做法 步骤5
  6. 煮好后,静置一会,待南瓜羹稍晾凉,再倒入搅拌机中,搅打成浓汤羹即可

    奶香南瓜羹的做法 步骤6

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