火腿南瓜饭

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用料  

大米 250g
金华火腿 40g
南瓜 120g
大蒜 6-8瓣
一勺
香葱碎 一点

火腿南瓜饭的做法  

  1. 大米洗干净,泡水30分钟

  2. 火腿去皮,切丁,稍微浸泡5分钟,控干水分

  3. 南瓜切5mm左右大小的丁,蒜切碎,放到锅里,加一点有炸成金黄色

  4. 把米,火腿和南瓜还有大蒜酥混合还有一勺食用油,米和水的比例为1:1,放到电饭煲里焖饭

  5. 饭焖好,用筷子把饭翻松散,撒上香葱就好了

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