豆芽炒油豆腐

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用料  

豆芽炒油豆腐的做法  

  1. 油豆腐买回来的时候洗一下,豆芽洗干净

  2. 锅中底油,油热倒入点姜末爆香一下,倒入豆芽大火翻炒几下让豆芽瘪下去

  3. 然后倒入油豆腐,混炒几下。加盐一勺盐和少许水,盖锅盖烧个2到3分钟,一定要把豆芽烧熟

  4. 加点葱花就可以出锅了

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