西红柿炒土豆片

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用料  

土豆 2个
西红柿 2个
葱末 少许
蒜末 少许
姜末 少许
生抽 2大勺
鸡精 1小勺
蚝油 1小勺
1小勺
1/2小勺

西红柿炒土豆片的做法  

  1. 将土豆切片后

    西红柿炒土豆片的做法 步骤1
  2. 用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里

    西红柿炒土豆片的做法 步骤2
  3. 西红柿切块儿

    西红柿炒土豆片的做法 步骤3
  4. 锅内少许油,油热后放入葱末蒜末姜末炒香

    西红柿炒土豆片的做法 步骤4
  5. 放入西红柿块炒3,4分钟

    西红柿炒土豆片的做法 步骤5
  6. 将土豆片沥干水分

    西红柿炒土豆片的做法 步骤6
  7. 倒入锅内翻炒3,4分钟

    西红柿炒土豆片的做法 步骤7
  8. 放入鸡精,生抽,蚝油,糖继续翻炒直至汤汁没了,临出锅放入盐翻炒均匀即可关火

    西红柿炒土豆片的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2013-02-21 23:14:55
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