XO酱炒萝卜糕

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XO酱炒萝卜糕只需5分钟就可以完成,完全适合上班一族。将蒸好的萝卜糕切成小块,准备好配料,然后用油将萝卜糕煎成金黄色,加入XO酱炒即可。

用料  

萝卜糕
XO酱
大蒜
香菜
辣椒
料酒
白芝麻

XO酱炒萝卜糕的做法  

  1. 葱切成葱花、大蒜去皮剁成蒜蓉、香菜切碎、辣椒切成小粒,备用

    XO酱炒萝卜糕的做法 步骤1
  2. 萝卜糕切成小块

    XO酱炒萝卜糕的做法 步骤2
  3. 锅里放油少许,将萝卜糕块倒入锅里

    XO酱炒萝卜糕的做法 步骤3
  4. 中小火将萝卜糕煎成金黄色,盛出

    XO酱炒萝卜糕的做法 步骤4
  5. 锅里重新放一点油,烧热后,放入蒜蓉爆香后加入XO酱

    XO酱炒萝卜糕的做法 步骤5
  6. 将煎好的萝卜糕倒入做法5.中,轻轻炒,然后加入做法1.的所有材料,撒料酒

    XO酱炒萝卜糕的做法 步骤6
  7. 盛出,撒上一点白芝麻,即可

    XO酱炒萝卜糕的做法 步骤7

小贴士

1.萝卜糕本来就有味道,加上XO酱的鲜,因此不需要再添加酱油、盐和鸡粉等等的调味料,除非你的口味较重;
2.蒸好的萝卜糕一定要彻底放凉,才适合做这个XO酱炒萝卜糕;
 

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