香菇洗干净,切成4-5瓣,香芹叶子切成碎备用,葡萄酒醋+水+盐调成汁备用
锅烧热,加入橄榄油和蒜末炒香,再加入黑胡椒碎和香菇,翻炒下
加入调好的汁,盖上盖子稍微炖一下到香菇开始变软
出锅加入香芹叶子碎,就好了
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