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番茄花菜

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用料  

花菜 一颗
西红柿 2个
番茄沙司 一大勺
淡盐水
盐
油
糖
胡椒粉

番茄花菜的做法  

  1. 花菜用手掰开小瓣，用 淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块

  2. 锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了

  3. 炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水；用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀

  4. 然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可

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该菜谱发布于 2011-03-26 18:59:37
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