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香菇菜秧

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用料  

干香菇
小青菜秧
油
姜丝
盐
酱油

香菇菜秧的做法  

  1. 香菇用水泡开,香菇泡开后去蒂，然后对半切开

  2. 锅中放底油，油热放姜丝，爆香一下，放入切好的香菇。加点盐，酱油炒几下出锅待用

  3. 锅中放底油，油热，下青菜煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片，放少许盐，翻炒几下就可以出锅了

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素菜
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该菜谱发布于 2011-03-26 18:49:46
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