蒜苔炒猪耳朵

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用料  

熟猪耳朵 一个
蒜苔 一小把
生抽

蒜苔炒猪耳朵的做法  

  1. 蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片

  2. 炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香

  3. 加入蒜苔炒,炒到七成熟时放盐、生抽

  4. 加入猪耳朵丝翻炒即可

小贴士

卤好的猪耳朵是咸的,放盐的时候要注意,不要放多了哈。

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