红豆卷饼

1
人做过这道菜

简介

做个超级简单的红豆卷饼,用的都是现成的食材,所以操作起来非常方便快捷。
凉吃热吃都好,喜欢红豆的朋友不要错过哦。

用料  

红豆卷饼的做法  

  1. 将圆形的春饼四周切去,切成正方形,上锅蒸软

  2. 核桃仁切碎(如是生核桃仁,先烤熟于切会更香)

  3. 蒸好的春饼皮摊开,抹一层红豆馅,再撒上少许核桃仁,并将核桃仁压入红豆馅内。豆馅不要涂得太厚太满,四边要留一些空隙

  4. 将饼从一边卷起成卷,再用刀切成小块即可

  5. 可以卷好直接吃,如想吃热的,就稍蒸个2~3分钟

小贴士

1、红豆馅的厚度可根据喜好自己控制,不要涂太厚,否则不易卷起
2、红豆馅要选择水分较少的
3、卷饼时尽量卷得紧实些,比较好切

红豆卷饼的留言

关于红豆卷饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
290 收藏

作者风中彩虹的其他菜谱