香辣素炒面

2 人做过这道菜

用料  

鲜面 250克
香菇 5个
大白菜 几片
酱油 2勺
蚝油 1勺
油辣椒 适量
适量(可不用)
胡椒末 适量

香辣素炒面的做法  

  1. 香菇和大白菜都切丝

    香辣素炒面的做法 步骤1
  2. 混合酱油和蚝油,准备油辣椒,蒜切碎

    香辣素炒面的做法 步骤2
  3. 面煮七分熟,过冷水

    香辣素炒面的做法 步骤3
  4. 锅中放油,炒香蒜泥

    香辣素炒面的做法 步骤4
  5. 再放入香菇和大白菜丝

    香辣素炒面的做法 步骤5
  6. 炒熟后,加入酱油和蚝油

    香辣素炒面的做法 步骤6
  7. 再捞起面,放下锅中

    香辣素炒面的做法 步骤7
  8. 加入油辣椒,胡椒末

    香辣素炒面的做法 步骤8
  9. 炒均匀

    香辣素炒面的做法 步骤9
  10. 起锅,装盘

    香辣素炒面的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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香辣素炒面的答疑

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