桃红柳绿拌沙拉

简介

这一年当中最重要的一顿饭就快到了!大人孩子年年都期盼的一顿饭——年夜饭!在中国老百姓的心中没有哪顿饭的份量能高过年夜饭,相比起那些星级饭店里的年夜饭我更爱咱自家餐桌上,实惠,真材实料,对胃口,吃着也放心。今儿就介绍一款堪比星级酒店的沙拉。沙拉算是一款西式拌菜,咱引用到咱的年夜菜上,一是清淡爽口,而是开胃健康,三是颜色漂亮讨个好彩头

用料  

鸡胸肉 150克
木瓜 150克
红彩椒 1个
生菜 1颗
黄瓜 1根
鱼子酱 50克

桃红柳绿拌沙拉的做法  

  1. 李锦记财神蚝油倒入小碗中

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤1
  2. 李锦记纯香芝麻油也倒入小碗中

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤2
  3. 李锦记泰式甜辣酱倒入碗中

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤3
  4. 加入白醋、糖、胡椒粉搅拌均匀作为沙拉酱

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤4
  5. 用橄榄油将鸡胸煎至两面金黄熟透,黄瓜切小粒、木瓜切小粒,红彩椒切小粒

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤5
  6. 将煎好的鸡胸切粒待用

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤6
  7. 将鸡胸、黄瓜、木瓜、红彩椒放入碗中拌入调好的沙拉酱

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤7
  8. 将洗好控干的生菜叶铺在碗底,拌好的沙拉倒入碗中,表面撒上鱼子酱即可

    桃红柳绿拌沙拉的做法 步骤8

小贴士

一道充满年味喜气洋洋的桃红柳绿沙拉就拌好了,清新爽口,有鱼籽的鲜,水果的清新,鸡胸肉的焦香,入口口感丰富,偶尔吃到一点点的鱼籽的爆破感,加上李锦记泰式甜辣酱的又甜又辣,和蚝油的鲜味,芝麻油的浓香是一道新年里的惊喜

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