酸菜猪肉水饺

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用料1 

东北酸菜
猪肉泥(五花颈背3:7)
葱油
花椒粉
生抽
香油

用料2 

用料3 

酸菜猪肉水饺的做法  

  1. 酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀

    酸菜猪肉水饺的做法 步骤1
  2. 放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用

    酸菜猪肉水饺的做法 步骤2
  3. 水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会

  4. 分小块

    酸菜猪肉水饺的做法 步骤4
  5. 切剂子

    酸菜猪肉水饺的做法 步骤5
  6. 擀皮

    酸菜猪肉水饺的做法 步骤6
  7. 包好

    酸菜猪肉水饺的做法 步骤7
  8. 下锅煮熟,蘸料汁

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