人参螺片汤

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简介

人参螺片汤,在年夜饭的餐桌上,不仅能够帮忙缓解味觉疲劳,刺激食欲,还能让你的肠胃减轻负担,促进消化功能,更有补气养阴、润燥生津、益智健体、延年益寿的作用,达到了食补的最高境界。

用料  

猪肋排 400克
生参 12克
螺片 50克
玉竹 20克
北杏 15克
杞子 15克
龙皇杏 15克
蜜枣 3枚

人参螺片汤的做法  

  1. 排骨洗净,斩块

    人参螺片汤的做法 步骤1
  2. 螺片用温水浸泡1小时

    人参螺片汤的做法 步骤2
  3. 将其它药材洗净

    人参螺片汤的做法 步骤3
  4. 排骨放入砂锅中,加适量清水

    人参螺片汤的做法 步骤4
  5. 放入螺片和洗净的药材

    人参螺片汤的做法 步骤5
  6. 大火煮开,转小火煲3小时左右,调味后即可出锅

    人参螺片汤的做法 步骤6

小贴士

配方中的药材量有点大,可两分次煲汤,也可一次煲好,放入冰箱冷藏,分次食用

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