富贵XO酱节节糕

简介

平日里常见又平价的材料,想要让它经你的妙手,体体面面的出现在年夜饭桌上,必须得花些小心思。

用料  

年糕 300g(切片)
李锦记XO酱 30g
青菜段 100g
姜末 5g
葱末 5g
李锦记精选生抽 5ml
花雕酒 5ml
50ml
色拉油 10ml

富贵XO酱节节糕的做法  

  1. 热锅上油,油热后下葱姜末炝锅,倒入年糕片略炒

    富贵XO酱节节糕的做法 步骤1
  2. 加入花雕酒,李锦记精选生抽翻炒均匀

    富贵XO酱节节糕的做法 步骤2
  3. 加水,青菜段,烧开后转中火煮至年糕软糯

    富贵XO酱节节糕的做法 步骤3
  4. 加入李锦记XO酱

    富贵XO酱节节糕的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀,收汁装盘即可

    富贵XO酱节节糕的做法 步骤5

小贴士

年糕加水煮过后,会更软糯。

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