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奶油培根意面

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印佳的厨房  印佳
这次用有机全麦意面做奶油培根意面，做法也比较简单且美味，我喜欢全麦意面的口感与咬劲。

用料  

意大利香草碎 适量
有机尼奥全面意面 适量（我做成三人份）
培根 适量，切块
淡奶油 大概有80克左右
橄榄油 适量
奶酪粉 适量
鸡蛋 1个
黑胡椒 适量

奶油培根意面的做法  

  1. 大锅加入适量的水，水开后加些盐和橄榄油，然后倒入适量的有机尼奥全面意面，煮7分钟。煮时需翻动，以免沾锅

    奶油培根意面的做法 步骤1

  2. 橄榄油入平底锅加热，放入培根，煎至油脂部分呈透明状

    奶油培根意面的做法 步骤2

  3. 将蛋、淡奶油、适量的奶酪粉及黑胡椒粉放入碗内，大致搅拌均匀

    奶油培根意面的做法 步骤3

  4. 将煮好的面条捞起和煎好的培根炒匀

    奶油培根意面的做法 步骤4

  5. 再倒和3，大致炒匀

    奶油培根意面的做法 步骤5

  6. 熄火装盘，在表面撒适量的奶酪粉和黑胡椒碎、香草碎

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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奶油培根意面相关分类

西餐 面 奶油培根意面 鲍菇奶油培根意面 白蘑菇奶油培根意面 奶油意面 番茄培根意面

被大家加入到以下菜单

意面 千层面的封面
意面 千层面
 意大利面集合的封面
意大利面集合
 意大利面的封面
意大利面
 不在意大利可是我要吃意大利面的封面
不在意大利可是我要吃意大利面
随便看看
该菜谱发布于 2013-01-23 20:26:08
889 收藏
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奶油培根意面的答疑

  • 纯肉火腿(下厨房)
    纯肉火腿  2013-04-20  
    0 赞
    炒面的时候不放盐吗？最后做出来味道很淡
    作者回复 2013-08-26  
    水开后锅里多加些盐，最后炒面就不用加：)

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