红红火火番茄虾

Name: 红红火火番茄虾
Ingredients: 400克基围虾; 30克番茄酱; 1000克植物油

7.6 综合评分

132 人做过这道菜

坨坨妈

虽然简单，却是寓意吉祥，大人小孩都爱吃滴番茄虾，这红红火火的颜色，预祝大家在新的一年里，开门大吉开门红，无论事业还是爱情，都能红火，都能如意！

用料

基围虾	400克
番茄酱	30克
植物油	1000克

红红火火番茄虾的做法

基围虾洗净
每只虾从虾背剖一刀，半剖不要全切开
抽出虾线
锅内倒入植物油大火烧至八成热
下入处理好的虾，炸一分钟
捞出滤干油份
将锅内油倒出，将炸过的虾重新倒入锅内，加入番茄酱
翻炒均匀即可

小贴士

这颜色很喜庆吧？做起来也相当简单哦！就让这道好吃又快手的番茄虾，为你家的年菜餐桌增添一抹喜庆吧！

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该菜谱发布于 2013-01-18 12:32:07

4495 收藏

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红红火火番茄虾的答疑

李晓纹 2017-06-08
1 赞

怎么你家的虾，买来生的时候就那么红？什么品种？还是手机美图？

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