核桃杏仁黄油饼干

简介

天气冷,就想吃东西,而且还喜欢吃高热量的食物,这是人体的内部发出的信号,用这些食物可以帮助我们抵抗严寒啊,今天就给大家推荐这款加了扁桃仁和核桃仁的抗寒饼干啊,希望大家这个冬天不再冷!

用料  

黄油 140克
桃仁 50克
低筋面粉 190克
美国大杏仁 50克
白糖 40克
鸡蛋 50克(一个)

核桃杏仁黄油饼干的做法  

  1. 黄油软化

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤1
  2. 用打蛋器先打散

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤2
  3. 分两次加入白糖

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤3
  4. 用打蛋器打匀

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤4
  5. 慢慢放入鸡蛋液

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤5
  6. 继续打发均匀,防止油水分离

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤6
  7. 放入过筛的低筋面粉

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤7
  8. 放入扁桃仁和核桃仁和成面团

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤8
  9. 把面团搓长,裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻(零下18度的地方)一个小时

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤9
  10. 一个小时候后,拿出切成5毫米左右的片

    核桃杏仁黄油饼干的做法 步骤10
  11. 烤箱预热到180度,烤盘放中层,180度20分钟就可以了

小贴士

桃仁和杏仁不用弄碎,因为冷冻后很容易切开的,不用担心。

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