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高压锅
川贝炖雪梨
川贝炖雪梨
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舞之灵
炖雪梨你也可以直接将梨子去皮去核将川贝粉倒入梨内隔水炖,不过我们家小宇即便感冒,胃口也是极好的,本想着炖好分成一日2次食的,结果人家觉得好喝一口气吃完了,于是第二天我就将梨子切开,吃的时候分装一半,但是这种做法你是需要多加些川贝粉的。
用料
大雪梨
一粒
川贝粉
10克
川贝炖雪梨的做法
雪梨去皮去核切小块
放入炖盅内
将川贝粉倒入,然后加少许的清水(不要太多,刚能末到梨即可,蒸的过程中还有水蒸气产生)
入电压力锅中,按炖烫键即可,吃的时候放几颗冰糖
小贴士
川贝粉用量请根据孩子年龄增减,小宇13了,所以我放了10克,幼儿园的小朋友估计要减半,更小一点的就只要2-3克即可。
该方子适用于热咳症状的食用
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2013-01-16 23:50:14
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