川贝炖雪梨

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炖雪梨你也可以直接将梨子去皮去核将川贝粉倒入梨内隔水炖,不过我们家小宇即便感冒,胃口也是极好的,本想着炖好分成一日2次食的,结果人家觉得好喝一口气吃完了,于是第二天我就将梨子切开,吃的时候分装一半,但是这种做法你是需要多加些川贝粉的。

用料  

大雪梨 一粒
川贝粉 10克

川贝炖雪梨的做法  

  1. 雪梨去皮去核切小块

  2. 放入炖盅内

    川贝炖雪梨的做法 步骤2
  3. 将川贝粉倒入,然后加少许的清水(不要太多,刚能末到梨即可,蒸的过程中还有水蒸气产生)

    川贝炖雪梨的做法 步骤3
  4. 入电压力锅中,按炖烫键即可,吃的时候放几颗冰糖

    川贝炖雪梨的做法 步骤4

小贴士

川贝粉用量请根据孩子年龄增减,小宇13了,所以我放了10克,幼儿园的小朋友估计要减半,更小一点的就只要2-3克即可。
该方子适用于热咳症状的食用

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