煎饼果子

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用料  

煎饼果子的做法  

  1. 将粉类混合

    煎饼果子的做法 步骤1
  2. 加入适量的清水搅拌成糊(稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜)

    煎饼果子的做法 步骤2
  3. 芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好

    煎饼果子的做法 步骤3
  4. 香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用

    煎饼果子的做法 步骤4
  5. 豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀

    煎饼果子的做法 步骤5
  6. 预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀

    煎饼果子的做法 步骤6
  7. 然后翻面,刷上一层酱料

    煎饼果子的做法 步骤7
  8. 放上豆芽、葱、香葱混合好

    煎饼果子的做法 步骤8
  9. 接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱

    煎饼果子的做法 步骤9
  10. 卷起,定型,然后就可以吃了

    煎饼果子的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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