九色鹿
红豆乳酪蛋糕
7.4
综合评分
16
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用料
红豆乳酪蛋糕的做法
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奶油奶酪隔热水用刮刀压软，用手抽搅拌至均匀细滑，离火
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加入软化的黄油和细砂糖
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搅拌均匀
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加入酸奶搅拌均匀
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分次加入全蛋液搅拌均匀
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筛入低粉搅拌均匀
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加入蜜红豆，不要过份搅拌，否则红豆会把面糊染成红色
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模具铺油纸
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倒入面糊，烤盘放在注水的大烤盘隔水烘焙（如用活底模包锡纸）
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度中层上下火15分钟，转170度30分钟（成品可洒糖粉装饰）
