普罗旺斯风彩色腌甜椒

用料  

红椒 1个
黄椒 1个
沙拉油 少许(我用的橄榄油)
少许
黑胡椒 少许
红酒醋 1大勺
罗勒 少许

普罗旺斯风彩色腌甜椒的做法  

  1. 青红椒洗净去籽并切成2-3cm宽的条形

    普罗旺斯风彩色腌甜椒的做法 步骤1
  2. 烤盘上铺上铝箔纸,切好的青红椒放在上面并在表皮刷上橄榄油,烤箱上下火200°C烤20分钟

    普罗旺斯风彩色腌甜椒的做法 步骤2
  3. 烤好后并将下面铝箔纸包住烤好的青红椒20分钟左右

    普罗旺斯风彩色腌甜椒的做法 步骤3
  4. 打开铝箔纸并去掉青椒表皮

    普罗旺斯风彩色腌甜椒的做法 步骤4
  5. 用手将红黄椒撕成合适的大小并撒上黑胡椒,盐,红酒醋,少许橄榄油拌均匀腌10分钟后撒上罗勒就可以享用啦

    普罗旺斯风彩色腌甜椒的做法 步骤5

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