鱼丸炒蘑菇

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用料  

鱼丸
磨菇
茭白
胡萝卜
大蒜

鱼丸炒蘑菇的做法  

  1. 鱼丸,磨菇,茭白。胡萝卜

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 茭白,胡萝卜洗净切片

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 大蒜切段

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 滚水焯过茭白,胡萝卜,沥干水份

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤4
  5. 蘑菇洗净切片再冲洗,浸泡十分钟。(为了炒出来不发黑)

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤5
  6. 热锅热油煸炒蘑菇

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤6
  7. 倒入茭白胡萝卜煸炒。加盐

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤7
  8. 最后加鱼丸烧会儿,洒上大蒜段装盘

    鱼丸炒蘑菇的做法 步骤8
 

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