水晶虾饺
皮难擀稍微厚了点,头次包这种样子的,总算还能看,味道棒棒的啦😋! #午餐•2015年12月20日#
2015-12-20
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我放了豌豆和胡萝卜
2017-04-04
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有点破了,而且感觉皮还是厚了点 #晚餐•2015年11月1日##我要去普吉岛学泰餐#
2015-11-01
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#早餐•2018年10月23日#水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一,与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。平常都是在外食用,昨晚自己亲手尝试的作品💞
2018-10-23
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刚蒸好还未出锅呢,厨房未开灯拍照光线不好。
2015-05-17
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这次貌似成功了 #晚餐•2015年7月19日#
2015-07-19
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2019-04-19
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澄粉真的是太难捏了 #晚餐•2015年3月15日#
2015-03-15
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水晶虾饺 #早餐•2016年9月29日#
2016-09-29
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没蒸之前先拍个照,一点也不透明哦。
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第一次做 比较满意 #晚餐•2016年11月6日#
2016-11-06
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第二次的面皮还好,但真的不能再薄了。一点筋也没有多弄几个褶皮就破了。包做得好看皮又薄真心不容易啊!
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#晚餐•2015年9月26日#
2015-09-26
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#晚餐•2015年9月26日#有看到康妈的指纹嘛,哈哈……
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第一次弄面皮,沸水多了,皮实在不能薄,根本不能擀,只能用刀背压薄。馅多了,又弄了一次面皮。
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请问大厨们,我的皮裂开了是怎么回事
2019-03-01
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皮太厚了没有水晶的效果,乱入胡萝卜香菜“圣诞树”一棵😜😜
2018-12-24
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越练越好
2017-11-23
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