小麦胚芽吐司

2 人做过这道菜
(面包机版)
这次的小麦胚芽依然是用的面包机的预约功能来做,这个预约功能我很喜欢,晚上睡前放进材料,早上我是被面包的香气闹起床的

用料  

高筋面粉 375克
小麦胚芽 45克
6克
即溶酵母 4.5克
细砂糖 23克
无盐黄油 30克
奶粉 15克
270克

小麦胚芽吐司的做法  

  1. 先将水倒入面包机的搅拌桶内,再加入盐、黄油和细砂糖,倒入面粉和小麦胚芽

    小麦胚芽吐司的做法 步骤1
  2. 在面粉上挖个小洞,将酵母倒在上面

    小麦胚芽吐司的做法 步骤2
  3. 将搅拌桶装回柏翠面包机内

    小麦胚芽吐司的做法 步骤3
  4. 选择欧式模式,预约时间,选择颜色为浅。按启动键。(你想面包机几个小时后开始工作,就在原来欧式面包所用的时间上累加起来)

    小麦胚芽吐司的做法 步骤4
  5. 嘀嘀声提示后,吐司就烤好了

    小麦胚芽吐司的做法 步骤5
  6. 将吐司从面包桶内倒出,晾凉

    小麦胚芽吐司的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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小麦胚芽吐司的答疑

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