家常土豆饼

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用料  

土豆 一只,大型
土豆淀粉 适量
葱花 适量
大蒜 两瓣
酱油 少许
辣椒面 少许

家常土豆饼的做法  

  1. 葱花切碎

    家常土豆饼的做法 步骤1
  2. 土豆洗净去皮磨成泥

    家常土豆饼的做法 步骤2
  3. 在磨好的土豆泥中放入葱花和适量土豆淀粉

    家常土豆饼的做法 步骤3
  4. 混合均匀

    家常土豆饼的做法 步骤4
  5. 热锅倒少许油,盛一勺土豆泥放入平底锅中,用勺子稍稍压平

    家常土豆饼的做法 步骤5
  6. 转小火待土豆饼边缘煎至金黄定型,翻面继续煎熟

    家常土豆饼的做法 步骤6
  7. 大蒜切碎,加入适量酱油和辣椒面混合均匀成为蘸汁,即可食用

    家常土豆饼的做法 步骤7
 

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