酱香马蹄

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马蹄除了煮汤羹之外,我还喜欢炒着吃,尤其这种酱香的做法,虽然用料和做法都很简单,但味道真的很好,清甜爽脆,香气十足,这道菜里的洋葱是点睛之笔,有了洋葱才使酱香味更浓郁,一定不能省哦!

用料  

酱香马蹄的做法  

  1. 材料:马蹄,洋葱,五花肉

    酱香马蹄的做法 步骤1
  2. 马蹄去皮,焯水备用

    酱香马蹄的做法 步骤2
  3. 五花肉切丁,洋葱切丝

    酱香马蹄的做法 步骤3
  4. 肉丁入油锅煸出香味

    酱香马蹄的做法 步骤4
  5. 倒入洋葱丝翻炒出香味

    酱香马蹄的做法 步骤5
  6. 倒入马蹄翻炒

    酱香马蹄的做法 步骤6
  7. 加入料酒,生抽,盐和糖炒匀即可

    酱香马蹄的做法 步骤7

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