上汤娃娃菜

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用料  

娃娃菜
皮蛋
清鸡靓汤口味浓汤宝

上汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净,切成六瓣;皮蛋剥皮,切成小块;蒜切成片

  2. 锅里放水,烧开,放入娃娃菜,焯一下,捞出

  3. 炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入蒜片爆香

  4. 放入皮蛋翻炒,倒入小半碗水

  5. 放入一个浓汤宝,把浓汤宝融化

  6. 放入焯好的娃娃菜,大火烧开,烧煮片刻即可出锅

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