圣诞糖霜饼干

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用料  

黄油 150g
低筋面粉 225g
糖粉 75g
鸡蛋 23g
香草精 少许
少许

圣诞糖霜饼干的做法  

  1. 黄油室温放软后打发均匀,加入过筛的糖粉

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤1
  2. 黄油和糖粉搅拌均匀

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤2
  3. 加入蛋液搅拌均匀

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤3
  4. 加入香草精拌匀

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤4
  5. 加入过筛的面粉

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤5
  6. 和成均匀的面团,加上保鲜膜放入冰箱静置30分钟

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤6
  7. 取出后擀成薄薄的面皮,约2毫米厚度,用模具刻出需要的造型,模具有时候不容易脱模,这里主妇教大家一个小窍门,可以用一层保鲜膜盖在饼干上,这样压完之后,把保鲜膜掀开,饼干就很容易脱模了。注意保鲜膜要贴平一点,这样饼干外形就会很平整

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱预热后,160度,上下火,10分钟左右即可出炉

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤8

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