大米发糕

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用料  

米粉 110克
中筋面粉 110克
180克
白糖 22克
酵母 2克
泡打粉 2克

大米发糕的做法  

  1. 米粉加入面粉

    大米发糕的做法 步骤1
  2. 倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)

    大米发糕的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    大米发糕的做法 步骤3
  4. 模具事先涂油

    大米发糕的做法 步骤4
  5. 将面糊倒入

    大米发糕的做法 步骤5
  6. 醒发至表面有很多气泡,并涨上一些

    大米发糕的做法 步骤6
  7. 再蒸20分钟左右即可

    大米发糕的做法 步骤7

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