萝卜丝汆羊肉片

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简介

今天介绍的这个萝卜丝汆羊肉片,只需10分钟就可以搞定,也没什么技术含量,特别适合冬季吃,羊肉御寒,萝卜止咳、化痰,还能治感冒。特别适合冬季吃。

用料  

萝卜丝汆羊肉片的做法  

  1. 青萝卜洗净,去皮,切丝

  2. 锅里放水,烧开,放入萝卜丝,焯水

    萝卜丝汆羊肉片的做法 步骤2
  3. 捞出,过凉水

    萝卜丝汆羊肉片的做法 步骤3
  4. 另起锅放水烧开,放姜丝,煮2分钟。转小火

    萝卜丝汆羊肉片的做法 步骤4
  5. 放入羊肉片,转中火,放入焯好的萝卜丝,盐、胡椒粉,至羊肉片变色,关火

    萝卜丝汆羊肉片的做法 步骤5
  6. 捞出羊肉片和萝卜丝,放入碗中,倒入汤,撒上枸杞即可

    萝卜丝汆羊肉片的做法 步骤6

萝卜丝汆羊肉片的留言

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