牛奶蛋白炖桃胶

简介

对于女人来说,养颜驻颜的补品会有很多选择,而我比较喜欢桃胶,无论是从经济上、还是保护动物这个层面上它都是我的首选!

用料  

桃胶 10~15克
鸡蛋白 1个
牛奶 200克
细砂糖 少许
冰糖 适量
香草精 1滴

牛奶蛋白炖桃胶的做法  

  1. 桃胶10~15克浸泡一个晚上,至中间没有硬芯即可;【冬天会要浸泡得久一些,夏天的话7、8个小时就可以了】

    牛奶蛋白炖桃胶的做法 步骤1
  2. 泡发好的桃胶掰成小块(也不要太小,要有点口感)

    牛奶蛋白炖桃胶的做法 步骤2
  3. 入水里煮半到一小时

    牛奶蛋白炖桃胶的做法 步骤3
  4. 熬好的桃胶按自己口味加入适量冰糖调味;【煮的过程中要时不时地搅拌一下,因为煮一会儿桃胶会变得很黏容易巴锅】

    牛奶蛋白炖桃胶的做法 步骤4
  5. 蛋白一个打匀

    牛奶蛋白炖桃胶的做法 步骤5
  6. 加入200克牛奶、少许细砂糖、1滴香草精搅匀

    牛奶蛋白炖桃胶的做法 步骤6
  7. 水开后上锅蒸10分钟即可

  8. 在熬好的桃胶中倒入做好的牛奶蛋白,开吃

    牛奶蛋白炖桃胶的做法 步骤8

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