纽扣土豆饼

7.5 综合评分
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用料  

土豆 两个
玉米淀粉
少许

纽扣土豆饼的做法  

  1. 土豆去皮切片蒸熟

    纽扣土豆饼的做法 步骤1
  2. 压成泥

    纽扣土豆饼的做法 步骤2
  3. 放入玉米淀粉

    纽扣土豆饼的做法 步骤3
  4. 揉成光滑的面团,醒10分钟

    纽扣土豆饼的做法 步骤4
  5. 擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形

    纽扣土豆饼的做法 步骤5
  6. 用筷子在圆形饼上扎两个眼儿

    纽扣土豆饼的做法 步骤6
  7. 做成纽扣的形状

    纽扣土豆饼的做法 步骤7
  8. 锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可

    纽扣土豆饼的做法 步骤8

小贴士

1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。

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