柴鱼金枪鱼寿司

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用料  

米饭
金枪鱼
柴鱼片
寿司紫菜
卷帘
保鲜膜
白芝麻
胡萝卜
黄瓜

柴鱼金枪鱼寿司的做法  

  1. 黄瓜切条,胡萝卜去皮切条焯水下

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤1
  2. 卷帘上铺上一张紫菜

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤2
  3. 铺上米饭,撒上芝麻

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤3
  4. 盖上一层保鲜膜

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤4
  5. 这个时候可以用爪子压下,让米饭均匀平整些

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤5
  6. 翻面,保鲜膜那一面朝下,铺上各种馅儿,我放的胡萝卜黄瓜跟金枪鱼罐头

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤6
  7. 卷起来,可以反复卷2次,这样子让更紧实

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤7
  8. 卷好

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤8
  9. 慢慢抽去保鲜膜

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤9
  10. 刀可以粘些水,容易切哈

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤10
  11. 切段即可

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤11
  12. 撒上柴鱼片

    柴鱼金枪鱼寿司的做法 步骤12

小贴士

1、米饭可以处理下哈,要是有寿司醋啊啥的
2、反卷的时候保鲜膜有一部分夹在中间抽出来可能饭团卷会散开下

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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柴鱼金枪鱼寿司的答疑

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