辣白菜五花肉煲

用料  

优质五花肉
辣白菜
白菜心
豆腐
豆芽
豆瓣酱
浓汤宝(或高汤)

辣白菜五花肉煲的做法  

  1. 五花肉切簿片

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤1
  2. 辣白菜切段

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤2
  3. 配料洗净切好

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤3
  4. 锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤4
  5. 倒入五花肉翻炒

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤5
  6. 炒至变色后,倒入辣白菜翻炒

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤6
  7. 倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤7
  8. 先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤8
  9. 然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤9
  10. 再倒入豆芽和豆腐

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤10
  11. 加盖煮入味,连汤一起装起,即可

    辣白菜五花肉煲的做法 步骤11

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