坨坨妈
罗汉果炖银耳
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人做过这道菜
今天做的就是这个——罗汉果炖银耳。
罗汉果有清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便之功能。对于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘有很好的疗效。
银耳营养丰富，含多种对体有益的氨基酸和矿物质，可滋补生津，润肺养胃。
这两样加在一起，对治疗孩子咽痛肺热、咳嗽痰多是有很好的疗效的。
罗汉果有清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便之功能。对于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘有很好的疗效。
银耳营养丰富，含多种对体有益的氨基酸和矿物质，可滋补生津，润肺养胃。
这两样加在一起，对治疗孩子咽痛肺热、咳嗽痰多是有很好的疗效的。
用料
罗汉果炖银耳的做法
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特级东北银耳一朵
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用清水泡发20分钟，剪去蒂部，撕成小朵，冲洗干净后滤干水分备用
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罗汉果对剖
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取出中间的瓢馕
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锅内倒入适量的水，加入罗汉果
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加入冰糖
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大火煮至沸腾时转小火，再煮5分钟
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将罗汉果捞出
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下入银耳，煮至再次沸腾时转小火
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盖上盖子，炖25分钟即可
