蜜香桂花饼

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用料  

蜜香桂花饼的做法  

  1. 碗里放入面,倒入油,用筷子搅拌均匀

    蜜香桂花饼的做法 步骤1
  2. 和成油面

    蜜香桂花饼的做法 步骤2
  3. 另取一个盆,放入面粉,倒入油、水,搅拌均匀

    蜜香桂花饼的做法 步骤3
  4. 和成水油面,饧发半个小时

    蜜香桂花饼的做法 步骤4
  5. 往油面里加入糖桂花、蜂蜜。揉匀

    蜜香桂花饼的做法 步骤5
  6. 案板,刷上油,把饧好的面,擀成圆饼

    蜜香桂花饼的做法 步骤6
  7. 把拌有糖桂花的油面,包入水油面里

    蜜香桂花饼的做法 步骤7
  8. 按扁,用擀面杖擀成薄片,再左右向中间折,上下向中间折,翻面再擀开,重复前面的动作,两次

    蜜香桂花饼的做法 步骤8
  9. 把擀好的薄片,从下向上,卷起

    蜜香桂花饼的做法 步骤9
  10. 就成大小一样的剂子

    蜜香桂花饼的做法 步骤10
  11. 用手按扁

    蜜香桂花饼的做法 步骤11
  12. 把按好的饼的一面,均匀的抹上水

    蜜香桂花饼的做法 步骤12
  13. 沾有水的一面,放在芝麻上,沾上芝麻

    蜜香桂花饼的做法 步骤13
  14. 电饼铛预热,把沾有芝麻的饼放入电饼铛中烙熟即可

    蜜香桂花饼的做法 步骤14

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