麻婆杏鲍菇

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简介

杏鲍菇做好滑滑的口感竟然和豆腐也很相似,不爱吃豆制品的亲们可以试下哦。

用料  

麻婆杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇切成丁

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 锅内倒油后放入葱蒜辣椒爆香

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 加入肉馅快炒

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 肉馅炒到半熟再倒入豆豉,味极鲜翻炒

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 肉馅炒熟放入杏鲍菇

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 杏鲍菇翻炒至沾上汤汁上色

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 加入一碗水,放入辣椒粉和花椒粉

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 汤汁烧开后加入勾兑好的水淀粉

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 水淀粉倒入后煮开加少许食盐调味即可出锅

    麻婆杏鲍菇的做法 步骤9

小贴士

如果家里有陴县豆瓣酱所需的调料就可以适量减半。
汤汁不要收的太干,用来泡饭超好吃的。

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