黄金咖喱鸡翅

7.4
综合评分
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好极了
11
挺好
9
一般
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简介

说起鸡翅,大家肯定能想起无数鸡翅的吃法,从最早的炖鸡翅、可乐鸡翅到啤酒鸡翅、番茄鸡翅、咖喱鸡翅,再到风靡大街小巷的烤鸡翅~反正是能把鸡翅发挥到极致的吃法都出现了~昨天做了一锅咖喱鸡翅,懒人简化版,也适合初学滴童鞋,焖一锅米饭,咖喱汁也能消灭干净~鸡翅控要试试,周末做个黄金咖喱鸡翅~

用料  

鸡翅中
蒜粒
橄榄油
大喜大黄金咖喱
椰浆

黄金咖喱鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净备用

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤1
  2. 放入冷水中焯水去腥

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤2
  3. 炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤3
  4. 然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤4
  5. 再放入咖喱块,调小火炒匀

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤5
  6. 加入热水,沫过鸡翅即可,中小火焖煮10—12分钟

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤6
  7. 然后放入适量椰浆,煮3—5分钟

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤7
  8. 即可出锅盛盘

    黄金咖喱鸡翅的做法 步骤8

小贴士

蒜粒可用洋葱粒代替。
鸡翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱块。
咖喱易粘锅,调小火翻炒加热。
椰浆的香味易被煮没,出锅前再放稍加焖煮即可。

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