双色曲奇

黄油切小块放温暖处软化

加入细砂糖

搅打至体积膨松

加入牛奶

搅打至牛奶和黄油充分融合

筛入低粉

用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面团，面团平均分成两等分

取一份整形成圆柱形

另外一份筛入可可粉

翻拌均匀成可可面团

两样整成圆柱形

两条面团排在一起

用手随意揉捏，成为一个面团，整形成长方条，入冰箱冷冻室急冻30分钟至面团变硬

取出用锋利的刀切成厚度约为3毫米的饼干坯，我切了26块

烤箱预热180度，将饼干坯整齐排放在铺了油纸的烤盘上

送入预热好的烤箱中层，烤约15分钟至饼干金黄即可