茶树菇无花果老鸭汤

用料  

老鸭 半只
无花果 20克
茶树菇 50克
枸杞 10克
几片
细盐 适量

茶树菇无花果老鸭汤的做法  

  1. 将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右

    茶树菇无花果老鸭汤的做法 步骤1
  2. 剪去头部的蒂,切成段

    茶树菇无花果老鸭汤的做法 步骤2
  3. 老鸭洗净斩成块

    茶树菇无花果老鸭汤的做法 步骤3
  4. 锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水

    茶树菇无花果老鸭汤的做法 步骤4
  5. 汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里

    茶树菇无花果老鸭汤的做法 步骤5
  6. 开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可

    茶树菇无花果老鸭汤的做法 步骤6

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